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帰国13日目

今日は、留守中お世話になっていた母屋と、妹一家を招待して、帰国のお食事会。合計12人。昨日はふすまを閉め切って乗り切った、続きの間の片付けをせざるを得ない。お料理は仕出しやで取るとはいえ、幾品かは手作りもしたい。おまけに、プンバンツーさんはいないし(~当たり前)・・・大忙しのてんてこ舞いの1日でした。

さてさて、手作りのお料理は・・・

せっかくだからインドネシア風に!

ルンダン、アヤムゴレン、黒いゼリーココナッツミルクとグラメラのソース添え、ウビ粉のわらび餅風、クルプック。

どれも好評!もっと買ってくれば良かった。

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