« ピクニック3 | トップページ | スターフルーツ »

サラック

Photo Photo_2 サラックを初めて見た人は、蛇の皮?!と間違える事だろう。その、見かけだけで食わず嫌いの人もいるかも知れない。私も、わざわざ買ったことがないなあそういえば。バリのホテルなんかでルームサービスに付いてると、口が卑しいものだから、食べたりもしたことあるけど。

今回なっているところを初めて見た。おもしろうフルーツだなあ。

|

« ピクニック3 | トップページ | スターフルーツ »

コメント

サラック!大好物です!
蛇の皮見たいのを剥いて、一粒づつに分け、実に着いてる薄皮を指で剥くと、ツルツルした果実が出てくるのが楽しくて。。。笑
「サラックバリ」って言って、バリ島のサラックは大粒で渋みも少なく、とっても美味しいですよ!
バリから一時帰国するときは、必ず母のお土産に数個をトランクに忍び込ませて帰りました。

投稿: ケン | 2007年11月19日 (月) 11時45分

私もサラック 大好きです。
こんなふうに なるんですね。
同じサラックでも 場所によって味が違いました。
バリのものは まだ食べてないです。
今度 食べてみたいな。

投稿: yumiko | 2007年11月20日 (火) 12時02分

ケンさん、
サラック大好物なんですね。私はルマヤンです。が、ここのサラックはとても小粒でしたが、渋みが無く、コレならいけそうでした。
薄皮をむいて食べた方がおいしいのかな?

投稿: まめじか | 2007年11月20日 (火) 15時06分

yumikoさん、

yumikoさんもサラックお好きなんですね。
私もなっているところ、初めて見ました。何となく意外、ですね。
サラックバリ、次回の旅のお楽しみに。

投稿: まめじか | 2007年11月20日 (火) 15時09分

薄皮だけ集めて食べてみたことあります。
渋かったです。。。(^^;)

投稿: ケン | 2007年11月20日 (火) 15時44分

ケンさん、
おもしろ~い!おもしろいことを思いつき、本当に実験したんですね!
やはり、薄皮が渋みの元だったのか・・・
報告有り難う!

投稿: まめじか | 2007年11月21日 (水) 09時39分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ピクニック3 | トップページ | スターフルーツ »